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« Quand tu ne peux rien faire d'autre et qu'il faut crier... »

mardi 19 juillet 2016 à 00h22, par 9k51e9kw1q

La Ceiba est une lettre à vous d’amour Chef de Hector Ruiz, déjà chef / propriétaire de trois restaurants, dit-il est très occupé et n’a pas nécessairement besoin d’un autre. Mais, voyez-vous, sa clientèle est exigeante elle. « Mes clients disent qu’ils manquent El Meson, qui était espagnol et des Caraïbes, et ils sont toujours demander :« Quand allez-vous ramener la paella, le mofongo, l’arroz con gandules ? La réponse à ces clients : en trois semaines. Voir aussi : La Fresca est la dernière star de Grand Avenue Chacun des restaurants de Ruiz, Café Ena, La Fresca, et Rincon 38, rend hommage subtil à (...)


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