Sans être un historien de la tomate, je pense que la création de la première tomate de type long life, c’est plutôt 1985 que 1995. Et tant qu’on est dans les dates, pour pouvoir déguster une tomate produite en France sans chauffage des serres, il faut patienter jusqu’à début juin, pour les zones les plus méridionales. Ou on va encore une fois que la lenteur est un principe politique réellement subversif.